Leírás

A jalapeno egy kisméretű, közepesen csípős mexikói paprika, amely nevét a mexikói Veracruz állam fővárosáról, Jalapáról kapta, bár a szó eredete az azték Xalapából származik. Az amerikai kontinens egyik legnépszerűbb paprikája, amely enyhe fűszerességének, jellegzetes ízének és illatának köszönhető.