Fügekaktusz levelek 940g – Lol-Tun – Nopales in brine
2 627 Ft
Fügekaktusz levelek sós lében. 12db/# Felhasználása változatos. A mexikói konyha kedvelt saláta alapanyaga. Mivel íze nagyon jó, önmagában is fogyasztható, akár savanyúságként. Ajánlott továbbá taco-ba, zöldésges-húsos egytálételekbe, illetve hússal grillezve is kitűnő.
2 627 Ft
Leírás
A fügekaktusz, spanyolul Nopale, medvetalp kaktusz (Opuntia) néven is ismert, vitamindús mexikói zöldség. Levelét, szárát is fogyasztják. Az alacsony energiatartalmú fügekaktusz levél nagyon hasznos táplálék az emberi szervezet számára, magas rosttartalommal, jelentős mennyiségű pektinnel, ásványi anyagokkal, B- és C-csoportú vitaminokkal, és különösen 17 aminosavval rendelkezik, amelyek közül nyolc az alapvető esszenciális aminosavak kategóriájába tartozik, azaz olyanok, amelyeket az emberi szervezet nem képes saját maga előállítani.
Származási hely: Mexikó
