- Fűszerkeverékek
Fajita fűszerkeverék 30g
- 510 Ft
- Füstös ízű fűszer, Mesquite gyökérből, papayából készült húspuhítóval. Ajánlott fajita-hoz, húsokhoz, zöldséges ételekhez. 20db/#
- Babok, Fűszerek
Epazote 220g
- 2 058 Ft
- Szárított és zúzott Epazote, egy rendkívül sokoldalú fűszer-gyógynövény. Magyarul mirhafű, amit már a maja kultúra óta alkalmaznak. A mexikói konyha tradícionális fűszernövénye, amelyet főleg hüvelyesekkel készült ételekhez adnak puffadásgátló és gázképződés elleni hatása miatt. A quesadilla és más ételek eredeti receptjeiben is szerepel, különösen azokban, amelyek babot tartalmaznak. Erőteljes íze miatt ételeinkben csak mértékkel használjuk. Gyógyteaként is fogyasztható.
- Babok, Fűszerek
Epazote 50g
- 1 069 Ft
- Mirhafű, amit már a maja kultúra óta használnak a babhoz. Ajánlott egyéb hüvelyes ételekhez is.
- Édességek, Koncentrátum, Szirupok
Mexican Vanilla Extrakt 250g – vanília sürítmény
- 1 166 Ft
- Mexikói vanília ízű koncentrált aroma, cukor hozzáadása nélkül. 24db/# Folyékony vanília aroma édes ételek és italok ízesítésére, de pácokhoz is kitűnő. Kosher jelzéssel ellátott termék.
- Fűszerek
Chili fűszer 450g
- 4 887 Ft
- Válogatott őrölt chili Mexikóból. Enyhén csípős.
- Fűszerek
Chili fűszerkeverék 30g
- 510 Ft
- Válogatott őrölt chilipaprika Mexikóból. Nem csípős! 20db/#
- Fűszerek
Comino fűszer 450g – Római kömény
- 5 445 Ft
- Római kömény Mexikóból
