Leírás
Elkészítés: 1kg húshoz (tépett, felvágott) 200g marinád. A maja hagyomány szerint banán- vagy platánlevélbe csomagolták a pácolt húst és a föld alatt hosszan sütötték.
Összetevők: narancslé, víz, achiote paszta, hagyma, ecet, kukoricakeményítő, fűszerek, só, fokhagyma, cukor, tartósítószer: kálium-szorbát 0,1%.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.