Közepesen csípős, szójás, paradicsomos, mexikói habanero chili szósz halas ételekhez, tenger gyümölcseihez, grillekhez, rizshez. 12/# Az umami, valamint az édes, savanyú, keserű és sós jegyek keveréke, csípős-füstös ízvilággal színesítve, teszi ezt a szószt egyedivé. A füstös csípősséget és a gazdag fűszereket egyensúlyba hozó, jellegzetes jegyeivel, elengedhetetlen hozzávalója a kulináris rajongók és a tengeri ételek kedvelőinek egyaránt. Tökéletes egyensúlyt teremt a szója és a különféle fűszerek között. Ötvözi a feketére sült habanero paprika intenzív csípősségét egy ízletes fűszerkeverékkel, létrehozva egy olyan szószt, amely merész és komplex ízprofiljával kiemeli a garnélarák, a hal, a kagyló és más tengeri ételek ízét.  Hagyományosan ugyan tenger gyümölcseihez használják, de sokoldalú íze sokféle ételbe illeszthető; az ázsiai, mexikói ételektől kezdve az  amerikain át, a lehetőségek tárháza végtelen! Tökéletes kísérője például olyan japán ételeknek, mint a Sushi, Yakimeshi vagy bármilyen rizs.