Ancho Chilli Paste 2kg – chili krém
7 668 Ft
Chili krém Ancho chili paprikából. 6db/# Mérsékelten csípős, nagyon ízletes paszta, enyhén füstös-gyümölcsös savassággal. Felhasználása sokoldalú. Grillezéshez, sütéshez, főzéshez egyaránt alkalmas. Ajánlott BBQ szószokba, majonézhez, salsákhoz, salátaöntethez. Fűszerekkel, zöldségekkel keverve pörkölt vagy leves alapját képezi, de használhatjuk pácoláshoz is.
7 668 Ft
Leírás
Az Ancho chili, a Poblano chili paprika szárított verziója. A mexikói és Tex-Mex konyha kedvelt alapanyaga. Az Ancho chili pasztával, krémes textúrájának köszönhetően, gyorsabb, egyszerűbb a főzés! A mexikóiak, Enchilada, Tamale és Mole ételek készítéséhez előszeretettel használják. Magas az A és C vitamin tartalma.
Összetevők: Ancho chili 86%, növényi olaj (napraforgóolaj, pórsáfrányolaj), só, fokhagyma, hagyma, citromsav, cukor, élesztőkivonat, tartósítószer: kálium-szorbát.
Tárolás: közvetlen napfénytől védett helyen.
| Tápérték 100g-ban | |
| Energia | 687 kJ / 164 kcal |
| Zsír | 11 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrát | 12 g |
| ebből cukrok | 2 g |
| Fehérje | 3,0 g |
| Só | 2,7 g |
